Làng Lệ Sơn, sản vật quê hương sau mùa "nước nổi"
Đăng lúc: Thứ năm - 06/09/2012 14:49 - Người đăng bài viết: lehongveNếu như vùng châu thổ đồng bằng sông Cửu Long, người dân chờ đợi mùa nước nổi để mưu sinh. Thì người dân Làng Lệ Sơn lâu nay lo âu khi mùa lũ về, nay đã đổi khác, những sản vật "trời cho", đã hình thành nên vùng văn hoá ẩm thực khó quên đối với con cháu sau này có dịp về chứng kiến. Từ đồng bằng sông Cửu long đi ra đến Sơn La đổ về, những sản vật mà trước đây coi nó là "hiểm hoạ" cho bà con, thì nay lại là cơ sở để anh em đoàn tụ. LLS.NET trân trọng giới thiệu hình ảnh nóng đợt lũ đầu mùa để bà con xa quê thưởng thức.
Một số hình ảnh sản vật quê hương Lệ Sơn sau mùa lũ đầu mùa
Nước rút để lại phù sa màu mỡ cho làng quêm từ ngoài ruộng cho đến trong vườn
Ngoài buổi học, các cháu cũng theo Mẹ "nhận"của trời cho sau mùa lũ về
Các Thầy cũng hết sức tranh thủ mang của "Trời cho"về đỡ đần giúp gia đình
Đường làng sạch sẽ, vận chuyển dễ dàng do đã được bê tông hóa
Thật lạ, thay vì nét âu lo của bà con, lại bắt gặp những nụ cười trên môi thế này
Đâu đâu cũng thấy củi lụt
Củi được phân ra nhiều loại
""Ẩm vật" sau mùa lũ thật tươi ngon và khó quên khi thưởng thức
"Nguyên liệu" béo,thơm, giòn và giàu Protein
Ngoài trời vẫn mưa, nhưng lửa đã đỏ...
Công phu và tỉ mĩ từng công đoạn
Và tất cả là đây, "Món lạ" cây nhà lá vườn, đậm đà hương vị quê
Nước rút để lại phù sa màu mỡ cho làng quêm từ ngoài ruộng cho đến trong vườn
Ngoài buổi học, các cháu cũng theo Mẹ "nhận"của trời cho sau mùa lũ về
Các Thầy cũng hết sức tranh thủ mang của "Trời cho"về đỡ đần giúp gia đình
Đường làng sạch sẽ, vận chuyển dễ dàng do đã được bê tông hóa
Thật lạ, thay vì nét âu lo của bà con, lại bắt gặp những nụ cười trên môi thế này
Đâu đâu cũng thấy củi lụt
Củi được phân ra nhiều loại
""Ẩm vật" sau mùa lũ thật tươi ngon và khó quên khi thưởng thức
"Nguyên liệu" béo,thơm, giòn và giàu Protein
Ngoài trời vẫn mưa, nhưng lửa đã đỏ...
Công phu và tỉ mĩ từng công đoạn
Và tất cả là đây, "Món lạ" cây nhà lá vườn, đậm đà hương vị quê
Trời vẫn mưa...bỏ lại đằng sau những vất vả, lo lắng, làng quê lại râm ran bởi tiếng cụng ly leng keng từ những món lạ, bổ béo, thơm ngon. Đây đích thực là đặc sản mới, hiếm, được trời cho sau những cơn lũ hung dữ tràn vào làng.
Tác giả bài viết: Lê Hồng Vệ
Từ khóa:
Những tin mới hơn
- Thông tin về đại hội lần 1 Hội đồng hương Lệ Sơn tại TP.HCM và các vùng phụ cận (10/09/2012)
- Món canh độc đáo của Làng Lệ Sơn trong mùa lũ (10/09/2012)
- Thư gửi bạn đọc lời bình bài thơ “Gửi em, cô gái Cao Lao“ (14/09/2012)
- Cầu Văn Hóa đang được đẩy nhanh tiến độ thi công (19/09/2012)
- Bản "tình ca" Lệ Sơn sau cơn lũ đầu mùa đi qua (09/09/2012)
- Sức mạnh của báo chí sau bài viết "Phận thấp hơn bùn" (20/06/2014)
- Thuyết minh đề án phục dựng Đình Làng (17/03/2014)
- Hình ảnh còn lại về câu đối trên hai cột cổng Đình Làng Lệ Sơn (01/01/2013)
- Thư gửi cho Làng Lệ Sơn . Net (27/09/2012)
- Bức thư Mẹ gửi các con (02/06/2014)
Những tin cũ hơn
- Tin nhanh, nước lũ đang tràn vào Làng Lệ Sơn (05/09/2012)
- Thông tin họp mặt lớp B khóa 83-87 Trường Trung học số 3 Tây Quảng Trạch (04/09/2012)
- Kết quả giải bóng đá liên thôn và giải bóng chuyền của Hội phụ nữ (02/09/2012)
- Thông báo số 3 (02/09/2012)
- Phóng sự báo động về nạn khai thác cát trái phép ven Sông Gianh của Đài THQB (03/09/2012)
- Video văn nghệ chào mừng ngày lễ quốc khánh năm 2009 ( Phần 2) (01/09/2012)
- Thư mời tham dự Hội đồng hương Lệ Sơn tại TP HCM và các vùng phụ cận (05/09/2012)
- Thông tin về chương trình chào mừng lễ quốc khánh 2/9 tại Lệ Sơn (28/08/2012)
- Thông báo số 2 (19/08/2012)
- Thông tin về dự án thi công xây lắp lưới điện TBA 110kV Văn Hóa và nhánh rẽ (18/08/2012)
Ý kiến bạn đọc
tranngocson - Đăng lúc: 07/09/2012 10:02
Xa quê nhìn những bức ảnh nước lụt lên sợ quá. Cảm ơn www.langleson.net nhé !
Xa quê nhìn những bức ảnh nước lụt lên sợ quá. Cảm ơn www.langleson.net nhé !
le hoang - Đăng lúc: 07/09/2012 07:19
Tôi thích kiểu đưa tin sốt dẽo thế này, những ai xa nhà đều đọc và xem ảnh kỷ càng lắm, vì lo cho người tân ở quê. Nhìn môn nhậu lại càng sinh động, chắc bắt và xào châu chấu uống rượu chỉ mấy anh đi xa mới biết, chứ quê ta trước đây ai dám ăn, chỉ bắt cho chim, nhưng ở miền nam là đặc sản đấy. Lệ sơn ăn chơi thật. LLS.net hay, đông người vào là vì vậy. chuc báo làng ngày một phát triển, Cảm ơn anh XX, LHV và ban Cố Vấn.
Tôi thích kiểu đưa tin sốt dẽo thế này, những ai xa nhà đều đọc và xem ảnh kỷ càng lắm, vì lo cho người tân ở quê. Nhìn môn nhậu lại càng sinh động, chắc bắt và xào châu chấu uống rượu chỉ mấy anh đi xa mới biết, chứ quê ta trước đây ai dám ăn, chỉ bắt cho chim, nhưng ở miền nam là đặc sản đấy. Lệ sơn ăn chơi thật. LLS.net hay, đông người vào là vì vậy. chuc báo làng ngày một phát triển, Cảm ơn anh XX, LHV và ban Cố Vấn.
Sông quê - Đăng lúc: 06/09/2012 20:40
Lũ lụt biết "mượn" Nghệ thuật sắp đặt, không gian mở của LHV ở BTMT mang về biếu cho quê ta đây rồi nì. Hay, độc đáo và ngon quá chừng. LHV nên mang mấy đĩa ra HN chiêu đãi anh em đi hè. Thèm quá chừng.
Lũ lụt biết "mượn" Nghệ thuật sắp đặt, không gian mở của LHV ở BTMT mang về biếu cho quê ta đây rồi nì. Hay, độc đáo và ngon quá chừng. LHV nên mang mấy đĩa ra HN chiêu đãi anh em đi hè. Thèm quá chừng.
Lê Phương Thảo - Đăng lúc: 06/09/2012 17:34
KeKe, ngon quá, tẩm bổ. Các eng ăn món ni e một đêm mần mấy tình yêu đây hè, giàu protein mà.hichic.
Tiếc quá, lụt này em không ở nhà. Cảm ơn LLS.NET. Cảm ơn BBT và tổ kỹ thuật đã đưa tin nhanh chóng, e nhanh hơn cả truyền hình thông tấn, hii
KeKe, ngon quá, tẩm bổ. Các eng ăn món ni e một đêm mần mấy tình yêu đây hè, giàu protein mà.hichic.
Tiếc quá, lụt này em không ở nhà. Cảm ơn LLS.NET. Cảm ơn BBT và tổ kỹ thuật đã đưa tin nhanh chóng, e nhanh hơn cả truyền hình thông tấn, hii
Mã an toàn:
- Lời giới thiệu công trình Địa chí Làng Lệ Sơn - Gửi bởi: Lê Trọng Đại
Trả lời ý kiến đề xuất của bạn Lê Quang Đạt. Việc in sách đủ để phát cho mỗi gia đình người Lệ Sơn 1 quyển là không dễ vì giá thành sách chỉ tính riêng giấy mực thủ tục giấy phép xuất bản xuất bản mỗi cuốn đã 160.000 đồng, để in đủ thì phải 4000 quyển như vậy riêng tiền... - Nghề hay: Trồng cỏ nuôi bò một hướng đi tích cực chuyển đổi cơ cấu nông nghiệp nông thôn - Gửi bởi: Phạm Thị Thuỳ
Đọc được bài hay quá. Một số kiến thức rất bổ ích. Tuy nhiên, tôi có việc rất mong được anh hỗ trợ: Anh có định mức nào, hay kinh nghiệm về chi phí sản xuất 1 ha trồng cỏ không anh (giống, phân bón, nhận công, tưới tiêu...). Anh có có thể cho tôi xin được không. Hiện... - Lệ Sơn - Làng theo đạo học - Gửi bởi: Lương Xuân Trường
Mình tình cờ đọc lại bài viết của mình ở đây. (bài vết cũng tám năm trước rồi) đọc bình luận của bạn Lâm Phương, chuyện bạn đánh giá thế nào là quyền của bạn. Chỉ có điều một thông tin bạn đưa ra không chính xác: Mình (Lương Xuân Trường) và bạn dồng nghiệp Phan Phương... - Thêm một tư liệu Hán nôm về địa danh Lệ Sơn - Gửi bởi: Lê Trọng Đại
Cháu xem lại thông tin đoạn nói về chiến tranh Trịnh - Nguyễn 1774 - 1776 là chưa chính xác dễ gây nhầm lẫn với thông tin Chiến tranh Trịnh - Nguyễn (1627 - 1672) ở thế kỷ XVII. Thời gian được nói đến trong bài viết là sau khi tướng họ Trịnh - Hoàng Ngũ Phúcvượt sông... - Bài thơ cuối cùng của nhà giáo Lê Ngọc Mân - Gửi bởi: Lê Quang Đạt, số phone: 0913963799
Hồi trước đi học chung cấp 3 ở huyện Quảng Trạch cùng bạn Hạnh, bạn Hào ở Ba Đồn. Hay xuống thăm thầy Mân chuyện trò ngâm thơ - Chặt củi lèn, một kỷ niệm khó quên - Gửi bởi: Lê Quang Đạt
Nhớ lại hồi xưa đi chăn bò cùng các bạn ở Hung Tắt, Hung Cày. Nay đâu còn cảnh đó nữa? - Một gia đình cần sự giúp đỡ - Gửi bởi: Nguyen Van Thanh
Rất buồn vì Thay mặt Hội đồng hương Văn hoá tại Nha Trang trích gửi tiền ủng hộ mà không có danh sách...Việc đã qua...Thôi nhé! - Gửi con gái Mẹ - Gửi bởi: Hung Lan
Mệ Phương còn khỏe không chi Hồng ?
Bài thơ hay đáo để, đọc mà nước mắt chảy dài. - Lê Đình Khôi; Quê hương là nơi con nước "chở che con đi..." - Gửi bởi: Lê Trọng Đại
Bài viết rất là một lời tri ân với cụ Lê Đình Khôi người đã có những hành động đẹp đóng góp cho cộng đồng cư dân Lệ Sơn ở Hà nội và quê hương và cũng phần nào nói lên được cái tâm của một người con Lệ Sơn đáng kính đối với quê hương. Cảm ơn chú Vệ và Ban biên tập báo...
Thống kê
- Đang truy cập: 15
- Khách viếng thăm: 14
- Máy chủ tìm kiếm: 1
- Hôm nay: 1537
- Tháng hiện tại: 33037
- Tổng lượt truy cập: 8597965
Liên kết làng quê Quảng Bình
Lệ Sơn 2 - www.langleson.com
Làng Cao Lao - www.caolaoha.com
Làng La Hà - www.langlaha.com
Quảng Bình Trẻ - www.quangbinhtre.com
Nhịp Cầu - www.nhipcau.de
Báo Quảng Bình - www.baoquangbinh.vn
Làng Cao Lao - www.caolaoha.com
Làng La Hà - www.langlaha.com
Quảng Bình Trẻ - www.quangbinhtre.com
Nhịp Cầu - www.nhipcau.de
Báo Quảng Bình - www.baoquangbinh.vn
Một cách nhìn độc đáo, lạc quan và rất thú vị. Mong được đọc bài và hình thức đưa tin như thế này, cám ơn tác giả và ban biên tập